Czy twaróg to dobre źródło białka?0

• Sport
• 3 grudnia 2020

Twaróg to jeden z tych produktów, które budzą kontrowersje wśród kulturystów oraz są przedmiotem różnych, wzajemnie rozbieżnych opinii. Niektórzy uważają, że ze względu na stosunkowo niską przyswajalność, obecność kazeiny a także niepełny aminogram twaróg nie stanowi pełnowartościowego źródła protein w diecie i regularne spożywanie go jest niepotrzebne albo wręcz przeciwwskazane. Inni z kolei uważają, że